Время сбора урожая закончилось, цены на фрукты и овощи начинают расти. И уже не за горами время, когда наши фрукты на прилавках в магазинах заменят импортные, в которых витаминов и других полезных веществ на порядок меньше. И это не потому, что они хуже, просто их дольше везут, по-другому хранят, да и как показывают в разных программах часто обрабатывают «химией».

      Как же восполнять запасы полезных питательных веществ в холодное время года, чтобы сохранить иммунитет и хорошее настроение? Мы составили небольшой список распространенных полезных напитков для зимы, рассмотрев положительные моменты каждого из вариантов.

Чай с лимоном. В простудный сезон этот напиток как нельзя более актуален. Во-первых, чай пьют, практически все из нас. Он бодрит, содержит в себе антиоксиданты и другие полезные вещества. К тому же сортов чая огромное множество, можно разнообразить свой рацион как различными сортами чая, так и добавками травяными, ягодными или фруктовыми. Мятный чай, к примеру, способствует пищеварению, зеленый снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, а чай с ромашкой дает успокаивающий эффект. Во-вторых, лимон – это не только приятное вкусовое дополнение к чаю, но это еще и источник витамина С, который нам особенно важен в холодное время года. Ну, и в третьих, горячий чай согревает, ведь чаще всего его пьют горячим, что немаловажно зимой.

Морс. Вообще морс считается прохладительным напитком, основой которого являются ягоды. Но зимой брусничный и клюквенные морсы становятся как нельзя актуальней. Брусника содержит много витамина С, а так же провитамин А, калий, кальций, магний, фосфор и железо, органические кислоты. Брусника является сильным антисептиком, то есть уничтожает микробы. Кроме того, брусника полезна для почек и мочевыводящих путей.

Клюква - превосходный источник витамина С, который в совокупности с витамином РР, будет отличным средством для повышения иммунитета. Кроме того клюква содержит много витаминов группы В, калий, йод и магний. Клюквенный морс не только понижает жар, но и выводит токсины из организма. Многие привыкли кипятить морсы, но как показывает практика гораздо полезней довести до кипения и оставить на 10-15 минут настаиваться. Существует утверждение, что при кипячении витамин С разрушается. 

Отвар или чай из шиповника
Буквально в нескольких сушеных ягод шиповника содержится суточная норма витмина С. А кроме того шиповник является отличным источником каротина, витаминов Е, B1, B2, PP, К, фосфора, железа, магния, кальция, цинка, меди.
Приготовить отвар из шиповника не сложно: нужно залить ягоды горячей водой и нагревать их на водяной бане в течение 20 минут. Далее процедить отвар через мелкое сито, измельчить и протереть ягоды, добавить их в отвар. 
Можно так же приготовить чай из шиповника: для этого ягоды следует настоять в течение 10-15 минут (лучше для этого использовать термос). Вместе с шиповником по вкусу можно добавить немного черного чая, можно настоять пару палочек гвоздики или немного мяты.

Горячий шоколад. Этот напиток имеет свойства шоколада – то есть содержит антиоксиданты, повышает риск гормона «счастья» и при этом, он очень вкусный и согревающий. Существует множество рецептов горячего шоколада. Его можно готовить на основе шоколада или какао-порошка.

Глинтвейн. Этот по-настоящему зимний напиток не только несет в себе полезные качества своих компонентов, но он так же и служит отличным угощением для веселой и шумной кампании друзей. Рецептов глинтвейна очень много, в этот напиток можно добавлять дольки яблок, апельсинов, ром, коньяк или ликер, а так же самые разнообразные пряности – корицу, гвоздику, душистый перец и др.

Наш скромный список готов. Добавляйте комментарии и делитесь своими рецептами зимних напитков!

Ищете возможность заработать в интернете?  Предлагаю вашему вниманию сайт Отзовик. Наверняка вы о нем слышали. Здесь платят за просмотры и размещение ваших отзывов. Деньги не очень большие, но лучше чем ничего. Чтобы больше зарабатывать нужно писать больше качественных отзывов на интересные и полезные товары. Тогда будут расти просмотры ваших отзывов и соответственно ваш заработок. Вот ссылка по которой вы можете зарегистрироваться http://otzovik.com/?r=761662